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今週の繕う定食
寒いので、少しでも暖まりますように。
今週の繕う定食は
大豆とソーセージのスープです。

春の野菜も少し混ぜてお出しします。
出汁は大豆の茹で汁です。
大豆の深い力。
ここまで、優しい味になるのは、
作っている私も驚きです。